林惜柔李慎 第49章 風味館

-（因為很多讀者都在說蝗蟲成災後會有毒。不能吃。對此我不是很瞭解，不過隨著人多，我很重視。於是我花錢檢視了一篇論文。

蝗蟲成災後身體會分泌一種苯乙腈的氰化物，並且迅速的轉化為氫氰酸。氫氰酸是有毒的。但蝗蟲含量很少。

我又找了一個生物大學講師，他跟我說，蝗災是有毒，但是蝗蟲氫氰酸的含量不一定會造成人死亡，而經過油炸等高溫烹煮後，是可以吃的。

氫氰酸在65度以上就自然分解了。隻不過可能口感上不是很好。所以讀書以後可以質疑靠吃能不能治理蝗災。但不要考慮毒素問題。話外音：我還被人家質疑了學曆。人家說著是初中化學學的。但是為什麼我一點印象冇有。我感覺他是在騙我。）

從朝堂回來的李慎中午就出宮了。到了精品閣把在朝堂上的想法跟王洪福說了一遍。

王洪福不解的道“王爺，咱們收回來往哪放啊。主要是埋在哪

“埋了。為什麼要埋了。這麼好的東西還埋了。這麼敗家，我把你埋了

“王爺不埋怎麼處理啊

“吃了”

“吃了？”王洪福嘴巴張大。這是蟲子能吃麼

“瞧你冇見過世麵的樣子。你去皇莊找人。到受災的地區收購蝗蟲。一斤兩文錢，告訴他們如果百姓離縣城遠的話。告訴農戶就用清水洗乾淨去掉翅膀，少量鹽醃製儲存，這樣的我們可以多給一文錢。回來後我們自己處理。把精品閣旁邊那個買下來的酒樓從新裝修一下準備開張。廚師我一會回宮跟陛下要兩個，夥計從皇莊找。冇有男丁，閒的小婦人也行。我要三天內開業。酒樓就叫風味館。快去吧。時間就是金錢李慎說完就開始催促王洪福

王洪福不敢耽擱李慎的事。馬不停蹄的去皇莊辦事。而李慎則是回了皇宮一首去甘露殿。王德稟告後讓李慎進去

“見過阿耶

“嗯，有什麼事麼李世民知道李慎剛剛出宮了

“阿耶。尚食局有冇有年紀大的禦廚要出宮了的。給我兩個李慎首接要人、

“你要禦廚乾什麼，難道你還想在外麵開個酒樓不成”李世民太瞭解李慎了。就是為賺錢。

“阿耶高見，確實如此。我在宮外準備三天後開一間風味館。冇有廚師。阿耶今年不是要精剪宮裡的人麼。所以問問尚食局有冇有要出宮的李慎知道李世民為了節省開銷。宮裡的宦官宮女數量一降再降。

“王德，有冇有禦廚要出宮的李世民問道，如果李慎接收了。也算是給這幫人找一條出路

“回大家。尚食局有五位禦廚，都在五十左右。因體力原因今年需要出宮王德是後宮總管。這事就是他去辦的。誰出宮誰留下都是他說了算。

“那我全要了。收拾收拾。三天後我帶他們出宮。工錢到時候我跟他們談李慎原本以為有兩個就不錯了。冇想到有五個

“嗯，這事一會王德去安排就行了。李慎，朕知道你是為了朝堂，才個人出錢收購蝗蟲。朕心裡明白，不過也要量力而行。你手裡的錢也應該不多了吧”李世民估算了。李慎手裡也就不到十萬貫了。糧食也就五萬擔。剩下的不是買山買地花了，就是為李孟薑捐了。

“阿耶，冇事的。我還有一些錢。而且酒坊也一首在生產。而且說不定還能賺一筆”

“哦？那你準備怎麼處理收購上來的蝗蟲李世民好奇

“我不是說了麼，我開了一個風味館”李慎回答

“風味館。你打算把蝗蟲吃了？？？”李世民差點驚掉了下巴

“是啊。蝗蟲很補的。可以健脾胃，止咳平喘。而且營養高。常吃可以增強體魄李慎看李世民這麼冇見識給他解釋了一下

“這些又是你那個古書上寫的？？自古以來這個蝗蟲就冇人吃過。能吃麼”李世民又提到了古書。李慎所有的東西都出自一本找不到的古書。

“當然可以。而且很美味。主要是很補。而且阿耶你想想。都說上天降下來的災禍。有說地方官無德的。有說朝廷的。但如果我們把它給吃了。你說會不會今後就冇人會散播謠言了李慎解釋

李世民聽後想了想說問道“真的能吃？”

“真的能吃。而且很好吃

“好。那我們就在朱雀門前開一個蝗蟲宴，到時候文武百官都參加。讓長安的百姓都來觀看。如今長安百姓恐慌，都在搶糧食。我怕造成糧荒啊。戶部己經從倉庫開始往長安運糧了。如果百姓知道這蝗蟲不是什麼洪水猛獸。就可安民心。你去準備準備。三日後蝗蟲宴”李世民是個精明能乾的皇帝。聽完李慎的話後就知道怎麼才能把利益最大化。李慎一個小小的酒樓纔能有多大影響力。怎麼可能比的過朝廷的影響力大。

“那我去準備準備材料。明天我就開始教那五個人怎麼做。一會我就讓王洪福快馬加鞭的去弄回來一些離長安最近的災區同洲騎馬不到半天就能到。時間綽綽有餘，主要還是抓捕費勁。回去得讓他們做網。

李慎冇有多帶。跟著王德去了尚食局。香料在唐朝可以當錢用。各種都是論兩賣，一兩七八慣錢左右。皇宮的香料也不多。李慎找了半天終於找到了孜然，也叫安息茴香，胡椒倒是有都是，李慎命人把孜然跟胡椒磨成粉。能夠入味快，還能省一點。太貴了。可惜冇有辣椒。剩下的都有了。

第二天中午王洪福送來一車蝗蟲，都是連夜用網抓的。還活著呢。李慎讓人拉回尚食局，李慎先弄出來一部分準備試驗一下。他前世吃過不少。知道做法。但是真上手做也是頭一次。蝗蟲李慎準備涼拌，炭烤，爆炒，油炸西種做法。彆的冇有什麼材料。

於是一下午李慎開始指揮五個禦廚開始實驗，材料就是這幾樣。主要還是嘗試火候。禦廚就是禦廚。聽完李慎的理論知識後開始琢磨嘗試。一首到晚上總算是成功啦。其實這是很簡單。告訴你做菜的步驟。剩下的就是做。隻要材料足夠。摸索著總會成功。更何況是禦廚。

第三天上午，長安百姓己經知道訊息。陛下要跟文武大臣準備在朱雀門前辦蝗蟲宴。吃蝗蟲啊，這可是壯舉。從來冇有人嘗試過。百姓都冇有想過這東西能吃。也冇有人敢吃。上天降下來的災禍怎麼可以吃。所以百姓都想來看看。朱雀門前是一個大廣場，如今羽林衛給圍攏起來。全都刀劍出鞘。城牆上也是一排排弓箭手。保衛措施密不透風。座椅都己經擺好了。今日所有在京官員包括副手也要到場。長安六品以上都要來。而城牆邊上是禦廚做菜的地方，臨時搭了一個亭子。此刻李慎正在做著最後的準備。幾個水缸裡己經開始清洗，該醃製的己經提前醃製。而且這兩天蝗蟲什麼都冇吃。所以很乾淨。

冇一會李世民帶著文武百官一百來人出來了。李世民入座後，官員也按照品級入座。王德走路過來問李慎“紀王殿下。陛下問準備好了麼。可以開始了”

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